પ્રોપિયોનિક એસિડ

  • પ્રોપિયોનિક એસિડ 99.5%

    પ્રોપિયોનિક એસિડ 99.5%

    ● પ્રોપિયોનિક એસિડ એ ટૂંકી સાંકળનું સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ છે.
    ● રાસાયણિક સૂત્ર: CH3CH2COOH
    ● CAS નંબર: 79-09-4
    ● દેખાવ: પ્રોપિયોનિક એસિડ રંગહીન તેલયુક્ત, તીક્ષ્ણ ગંધ સાથે સડો કરતા પ્રવાહી છે.
    ● દ્રાવ્યતા: પાણી સાથે મિશ્રિત, ઇથેનોલ, ઈથર, ક્લોરોફોર્મમાં દ્રાવ્ય
    ● પ્રોપિયોનિક એસિડનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ફૂડ પ્રિઝર્વેટિવ અને માઇલ્ડ્યુ અવરોધક તરીકે થાય છે, અને તેનો ઉપયોગ બીયર અને અન્ય મધ્યમ-ચીકણું પદાર્થો અવરોધક, નાઇટ્રોસેલ્યુલોઝ દ્રાવક અને પ્લાસ્ટિસાઇઝર તરીકે થઈ શકે છે.